Описание
Пластиковый одноразовый контейнер-тортница прямоугольной формы предназначен для больших кондитерских изделий, тортов.
Особенности: имеет ребристое днище, улучшающее фиксацию продукции внутри контейнера
Достоинства ПЭТ-пластика:
– прочность (стойкость к истиранию и другим механическим воздействиям)
– эластичность (невосприимчивость к ударам и падениям)
– инертность ко многим химическим реагентам и веществам (кислоты, щелочи и др.)
– безопасность (отсутствие осколков)
– использование с пищевыми продуктами, нагретыми до +50оC
– прозрачность
Недостатки:
– имеет ограничения по срокам хранения, т.к.пропускает газы, ультрафиолет и кислород
– не может использоваться для разогрева пищи в СВЧ-печах