Бумага

В архиве

Отсутствует

Материал изготовления:

  – шведская бумага, силикон

Цвет:  коричневый

Размеры:

  – длина 50 м

  – ширина 38 см

В упаковке: 14 рул.

Описание

  Бумага-пергамент предназначена для выпекания кулинарных изделий.

  Имеет двухстороннее силиконовое покрытие.

  Основное назначение: предохранение противня от прилипания изделий из теста и избавления от необходимости последующего долгого мытья кухонной утвари. Используют бумагу и для приготовления холодных кондитерских изделий, например, тирамису или чизкейков без выпечки.

  Идеальна для выпекания в духовом шкафу и микроволновой печи изделий из теста, блюд из мяса, рыбы, овощей. Можно использовать для упаковки как свежих, так и замороженных продуктов, включая пищевые жиры.

  Достоинства:

  – готова к использованию, дополнительного смазывания жиром не требуется

  – устойчива против влаги и жира

  – имеет высокую воздухопроницаемость

  – может использоваться в духовке и микроволновой печи

  – допускается использование до температуры +260⁰С

  В рулоне. Рулон на втулке.

  Упакована в термоусадочную плёнку.